イタリア生活・イタリア情報・イタリアの食べ物コラム

今日はいつもと違うスーパーで買い物をしたら

なにやらおいしそうなハム発見。

イタリアのじゃないけど

ハム好きな私はつい買っちゃいました。

そのハムというのは

「Prosciutto cotto affumicato Praga」

訳すと燻製調理ハムプラハ風・・・。

プラハ風なのかプラハから輸入しているのか定かじゃないけど

外側がほんのり焼けてて焼き豚〜みたいな感じ。

ひと塊500gで4ユーロ(600円ほど)。

それを厚目に切って食べてみたら

ぅんま〜いd(´∇｀о)

燻製が効いてるのかしっとりしてます。

普通の調理ハム塊もおいしいけど

このプラハ風塊もいけるよ。

ってことで1日で500gほとんど食べてしまいました・・・。

今度また買ってみよっと。

イタリアって色んなハムがあって美味しいですよねぇ！！
affumicatoってことはちょっとスペックみたいな味ですか？！　あ〜ハムの話をしていると絶対に食べたくなるんですよねぇ・・
因に私は生ハムが大好き☆

スペックの味ってどんなだっけ・・・。( ノД`)ぁぅ
自分は塊を分厚く切って歯ごたえを感じながら
食べるのが好きです。生ハムはおいしいけど薄く切られててちょっと残念。(´ー`)